Balli e caffè sono un legame stretto tra Vienna e un passato che si tramanda: con il Kaffeesiederbal, il gran ballo annuale promosso dai caffettieri al palazzo imperiale asburgico, le due radizioni si uniscono sotto il simbolo caratteristico di una torrefazione che ha rivoluzionato il mondo del caffè in Austria: nel video Christina Meinl, quinta generazione a raccogliere il testimone del fondatore Julius Meinl, racconta passato e presente di un caffè divenuto, per i viennesi, un simbolo irrinunciabile.